alfarroba com castanha de caju
alfarroba com castanha de caju

Alfarroba com Castanha de Caju 12g – Carob House

R$2,50

Os Bombons de Alfarroba com Castanha de Cajú e Crocante da Carob House utilizam como matéria-prima principal a alfarroba, carob em inglês.

A alfarroba é o fruto de uma árvore originária na costa mediterrânea, com aparência semelhante à vagem do feijão, de cor marrom escura e sabor adocicado. Desta vagem torrada e moída é feito um pó, que substitui o cacau, possuindo aspecto e sabor parecido e tornando-se uma excelente alternativa ao chocolate.

Confira os benefícios do consumo da alfarroba, em relação aos chocolates convencionais:

Sem lactose
Sem glúten
Sem adição de açúcar
Baixo índice glicêmico
Sem substâncias estimulantes, como a cafeína e teobromina

A alfarroba dispensa o uso de açúcar por já possuir naturalmente glicose, frutose e sacarose, que conferem um sabor doce ao produto. Além disso, é fonte de gorduras saudáveis, e rica em vitaminas e minerais, como vitamina E, vitamina B6 e B12, cálcio, potássio, fósforo, ferro e zinco.

Os Bombons de Alfarroba da Carob House são indicados para indivíduos com intolerância à lactose, alergia ao leite ou alergia ao cacau, celíacos e diabéticos, ou todos aqueles que procuram uma alimentação mais saudável e sem alimentos possivelmente alergênicos.

Ingredientes: Alfarroba em pó, Óleo de Palma fracionado, edulcorante natural Maltitol, Maltodextrina, Extrato de soja, Lecitina de Soja, Castanha de Caju torrada, Aromas.

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